さっぱり美味しい!かぶの漬物

zakkiiM
zakkiiM @cook_40082812

2010/11/09話題入り♪これって千枚漬!?みたいな美味しさです。スライサーと塩こんぶで簡単漬物!
このレシピの生い立ち
酢の物大好き♪かぶが安かった!

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材料

  1. かぶ 1個
  2. 塩昆布 2つまみ
  3. 砂糖 小1
  4. 大1

作り方

  1. 1

    かぶは良く洗って、皮付きのままスライサーで薄く輪切りに。

  2. 2

    残りの材料を1に入れ、混ぜる。
    写真は耐熱容器ですが、ビニール袋を使えば洗い物なし♪

  3. 3

    レンジに30秒かけて、ひと混ぜしたら冷蔵庫に。30分程で食べ頃です(^∀^*)

  4. 4

    2010/11/09
    話題入りさせて頂きました!!
    ありがとうございます
    m(_ _)m

  5. 5

    2012/10/27
    100人の方からつくれぽを頂きました!!
    本当にありがとうございました!(≧∀≦*)

コツ・ポイント

包丁で切る場合は極薄めに。厚みがあると味が染込みにくいです。

リアクション

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レシピ作者

zakkiiM
zakkiiM @cook_40082812
に公開
美味しいをありがとう ヽ(о´∀`о)茨城県出身。栃木県在住
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