ヤバ旨❤カリッ＆ジューシー柚子胡椒チキン
＊ぱぴよん＊ @cook_40039239
柚子胡椒が利いてるさっぱりチキン☆
おろしポン酢との相性ぴったり♡
ご飯が進むどぉ～～～(≧∪≦*)
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が利いた一品を考えて☆
ヤバ旨❤カリッ＆ジューシー柚子胡椒チキン
柚子胡椒が利いてるさっぱりチキン☆
おろしポン酢との相性ぴったり♡
ご飯が進むどぉ～～～(≧∪≦*)
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が利いた一品を考えて☆
作り方
- 1
鶏モモ肉に酒をまぶし１５分程つけておく。 大根はおろしておく。
- 2
鶏モモ肉に塩コショウし、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油（分量外）をひき、鶏肉の皮目を下にして強火でこんがり焼く。
- 4
いい色がついたら返して、弱火～中火でじっくり中に火を通す。
- 5
鶏肉の中まで火が通ったら、食べやすい大きさに切って器に盛る
- 6
①のおろしの水分を切り、■を和えて⑤にのせる。
- 7
ポン酢をかけて
できあがり☆
コツ・ポイント
鶏肉は表面をカリッと仕上げたいので焼く時フライパンにフタはしないでね☆
マヨネーズ・柚子胡椒等お好みに合わせて調節して下さい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17810466
