豆乳&きなこ ごまごま♪焼きドーナツ♪

豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307

黒豆豆乳ときなこ、すりごまに炒りゴマを入れてヘルシー美味しい焼きドーナツ♪
おやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
家に余っていた材料でおやつを作りました♪

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黒豆豆乳ときなこ、すりごまに炒りゴマを入れてヘルシー美味しい焼きドーナツ♪
おやつにどうぞ。
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材料

ドーナツ型6こ分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 片栗粉 大1
  3. きな粉 大3
  4. ●すりゴマ 大1~2
  5. 炒りゴマ 小1~2
  6. きび 大2
  7. 1こ
  8. 黒豆豆乳(普通の豆乳でも可) 120~150cc

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱しておきます。

    ドーナツ型には薄く油を塗っておきます。

  2. 2

    ボールに●の材料を入れてよく混ぜ、卵と豆乳も加え、よく混ぜます。

  3. 3

    ドーナツ型に②の生地を流し、180度のオーブンで25分焼いたら出来上がり♪

  4. 4

    ※写真はドーナツの表と裏です。
    きれいなドーナツ型にしたい場合は、8~10個に分けて焼いてください。

コツ・ポイント

きな粉、ごまはお好みの量を入れてください。
たくさん入れた方がゴマが香ばしくて美味しいです。
豆乳は、黒豆豆乳ではなく普通の豆乳でも大丈夫です。

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ヘルシーなものから、ヨーロッパ、アジア、中近東料理なども好きです。もっぱら食べる専門ですが、美味しい料理を作れるように奮闘中!
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