オレンジ香るチョコ食パン

ダキちゃん
ダキちゃん @cook_40038726

食べた瞬間オレンジの香りがふわ~んと♪所々に甘いチョコがお出迎え♪焼いている間の香りに癒されます。
このレシピの生い立ち
チョコがかかったオレンジピール大好きで食パンにもアレンジできないかと、HBの説明書のレシピに加えて挑戦してみたら美味しかった!

オレンジ香るチョコ食パン

食べた瞬間オレンジの香りがふわ~んと♪所々に甘いチョコがお出迎え♪焼いている間の香りに癒されます。
このレシピの生い立ち
チョコがかかったオレンジピール大好きで食パンにもアレンジできないかと、HBの説明書のレシピに加えて挑戦してみたら美味しかった!

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材料

1斤分
  1. 150g
  2. 卵液 30g
  3. 砂糖 25g
  4. 2.5g
  5. スキムミルク 20g
  6. バター 20g
  7. 強力粉 200g
  8. 薄力粉 35g
  9. ココアパウダー 15g
  10. ドライイースト 3g
  11. オレンジピール 10g
  12. チョコレート 30g

作り方

  1. 1

    HBに☆以外の材料を入れていく。イーストの場所はご家庭のHBに従って。☆は細かくしておき、ミックスコール時に。

  2. 2

    後はHBにお任せ。

    断面です。
    チョコが所々にお目見えしてます。もう少しピールとチョコ多くてもイイかも。

コツ・ポイント

☆以外の材料はHBについてきたレシピを参考にしてます。チョコは普通の板チョコを砕いて入れました。オレンジピールは好きな人はもっと入れても良さそうです♪

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