春！！さばのたけのこ味噌焼き♪
遠山あい @cook_40072492
たけのこのシャキシャキ感が結構イケます。
お弁当の１品にも♪
このレシピの生い立ち
いつものさばのみそ焼きにたけのこを入れて季節感を出してみました♪
春！！さばのたけのこ味噌焼き♪
たけのこのシャキシャキ感が結構イケます。
お弁当の１品にも♪
このレシピの生い立ち
いつものさばのみそ焼きにたけのこを入れて季節感を出してみました♪
作り方
- 1
小鍋に味噌・砂糖・みりんを入れ細かく刻んだ筍をいれ煮ます。少し煮詰めたら火を止めます。
- 2
サバを焼きます。焼けたら１の筍味噌をサバに乗せて焼きます。味噌は焦げやすいので目を離さないでくださいね。
- 3
お皿にサバを乗せ、あれば大葉を添えて出来上がりです☆
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