春キャベツと舞茸を食べやすい大きさに、ちくわは斜めに切る。ねぎは小口切り、にんにくはみじん切りにする。

２ℓのお湯に小さじ１の塩（分量外）を入れて沸騰したらパスタを入れる。袋の表示の１分前にタイマーをセット。

フライパンにバターを溶かしにんにくを炒める。

にんにくの色がきつね色になったらちくわと舞茸を加えて炒める。

材料が炒めあがったらパスタのゆで汁を８０cc（お玉１と１/２くらい）加えて粉末だしと醤油を加える。

パスタがゆで上がる１分前にパスタの鍋にキャベツを加える。

パスタとキャベツがゆで上がったらざるにあげてフライパンに入れ、ねぎを加え、フライパンの材料と絡めて出来上がり。

トッピングのねぎはお好みでどうぞ。