あっさり焼きうどん
Ｎａｙちゃん @cook_40086381
中途半端に残ったうどんと魚肉ソーセージがあったら是非！休みの日の昼御飯にもいいかも。
このレシピの生い立ち
うどんが中途半端に一玉だけ残っていたので、みんなで食べられて御飯に合う味付けのおかずにならないかと、冷蔵庫にあるもので簡単に作ってみました。
あっさり焼きうどん
中途半端に残ったうどんと魚肉ソーセージがあったら是非！休みの日の昼御飯にもいいかも。
このレシピの生い立ち
うどんが中途半端に一玉だけ残っていたので、みんなで食べられて御飯に合う味付けのおかずにならないかと、冷蔵庫にあるもので簡単に作ってみました。
作り方
- 1
キャベツ、タマネギ、ピーマン、魚肉ソーセージを食べやすい大きさ(火が通りやすいように小さめ)に切る。
- 2
フライパンに油を熱し【1】を炒める。
- 3
袋の上から半分に切ったゆでうどんを水でほぐして【2】に入れて炒め合わせ塩・コショウ・味の素・本つゆで味付けして完成です。
コツ・ポイント
この量だとかなりうどんが少なめです。お好みで材料を増やして下さい。
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