白滝で増量！挽き肉半分のヘルシー丼
satosayo @cook_40039497
挽き肉ちょっと、白滝ドーンなんでカロリー気にする人に嬉しい丼です♪味は甘辛でーす（＝v＝）
このレシピの生い立ち
白滝が中途半端にずーっと冷蔵庫の中に眠ってました。そろそろ使ってあげなきゃ(^▽^;)
アプリでひらく作り方
- 1
白滝をみじん切りにする。
- 2
鍋にご飯以外の材料を全部入れ、味が染み込むように煮詰めていく。
- 3
水分が飛んだら火を止める。
- 4
丼にご飯をよそい「3」をのせたら完成。※お好みで炒り胡麻や刻み葱などトッピングしてください。なくてもOKです。
コツ・ポイント
かなりしっかりとした甘辛丼になってます。薄味がお好みの方は調味料を全体的に減らすか、半熟卵や生卵を絡めて食べるといいと思います。
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