鶏挽き肉とじゃが芋のピカタ風
バジルの風味が爽やかです（⌒ω⌒）中に溶けるチーズを入れても！
このレシピの生い立ち
鶏挽き肉で色々作りたい ヽ(`Д´)ノ
作り方
- 1
じゃが芋は薄切りにして水に10分さらして、レンジで4分位チン
- 2
１をフォークなどでつぶし、塩、こしょう、バジル、コンソメ、挽き肉を混ぜる
- 3
８等分にして小判型に成形したら粉をまぶし、溶き卵をたっぷりつける
- 4
油をひいたフライパンで焼き色をつけたら蓋をして弱火で１０位焼く
- 5
ケチャップをかけて出来上がりです（⌒ω⌒）
コツ・ポイント
バジルのかわりにクレソルでも良いですねん
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