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☆若鶏の手羽もと☆
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☆若鶏の手羽もと☆-レシピのメイン写真

☆若鶏の手羽もと☆

れんさや0602
れんさや0602 @cook_40088020

電子ﾚﾝｼﾞ圧力鍋で10分でできます!!
このレシピの生い立ち
実家では圧力鍋で作っていましたが、火の確認の心配がない電子ﾚﾝｼﾞ圧力鍋で作ってみました☆

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材料

2人分
  1. 若鶏の手羽もと 7～8本
  2. 水 80cc
  3. 砂糖 大さじ3
  4. みりん 大さじ3
  5. 醤油 大さじ3
  6. お酒 大さじ1(どちらでも可)
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作り方

  1. 1

    電子ﾚﾝｼﾞ圧力鍋に水、砂糖、みりんを入れて甘さ加減を確認し醤油を入れる

  2. 2

    なるべく重ならないように手羽もとを敷き詰める(この時お肉にﾀﾚをかけるとよい)

  3. 3

    電子ﾚﾝｼﾞ800wで約5分

  4. 4

    一度、中を確認してお肉をひっくり返し再度800wで約3分でできあがり☆

コツ・ポイント

下準備しなくても中まで味がしみこみます!!
分量はあくまでも目安で水、砂糖、みりんを入れて甘さ加減を確認して醤油を足していくと失敗しません!!

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れんさや0602
れんさや0602 @cook_40088020
2015/03/16 14:30に公開
2歳と0歳の兄妹をもつ2児のｵｶﾝです( ´艸｀)
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