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✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿
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✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿-レシピのメイン写真

✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿

キョク
キョク @miyumedesu

コーラだから絶対に洋風・・・ということも無く、和風でちょっと豪華な食材を使ったパスタにも合います(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
コーラに合うパスタを考えていて作りましたヽ(´▽`)/~♪

コーラだから絶対に洋風・・・ということも無く、和風でちょっと豪華な食材を使ったパスタにも合います(*´▽`*)
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コーラだから絶対に洋風・・・ということも無く、和風でちょっと豪華な食材を使ったパスタにも合います(*´▽`*)
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材料

2人分
  • スパゲティー 200g
  • カラスミ 35g
  • 大葉 10枚
  • 椎茸 100g
  • エリンギ 110g
  • えのき 170g
  • ○酒 大2
  • ○塩胡椒 少々
  • ○昆布茶 小2
  • ○醤油 大1
  • 茹で汁 お玉3分の1杯くらい
  • サラダ油 大1
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作り方

  1. 1

    戴き物のカラスミを薄くスライスする。

    • ✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿作り方1写真
  2. 2

    サラダ油で食べ易く切ったきのこ類を炒める。

    • ✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿作り方2写真
  3. 3

    大葉は千切りにしておく。

    • ✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿作り方3写真
  4. 4

    ○を順番に入れて尚炒める。

    • ✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿作り方4写真
  5. 5

    袋記載の茹で時間マイナス1分に茹でて、すぐにきのこを炒めたフライパンに入れて、茹で汁も入れて炒める。

    • ✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿作り方5写真
  6. 6

    最後の最後に大葉の千切りを混ぜて、火を止める。

    • ✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿作り方6写真
  7. 7

    お皿に入れて、カラスミを散らして出来上がりです❤

    • ✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿作り方7写真
  8. 8

    • ✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿作り方8写真
  9. 9

    • ✿カラスミときのこの❀和風パスタ✿作り方9写真

コツ・ポイント

とっても簡単ですღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღカラスミが無い場合は、生食用のたらこや明太子なんかでもOKです(人´ェ`*)

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キョク
キョク @miyumedesu
2010/03/31 03:58に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 えのき こぶ茶 しいたけ エリンギ 酒

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