作り方
- 1
鍋に★の調味料を全て入れる。
玉ねぎは薄くスライス!
卵は溶いておく。 - 2
鍋にスライスした玉ねぎを入れて煮る。
グツグツなるまで強火→中火で3分ほど。 - 3
煮ている間にカツを温めカットする。
今回は市販のカツを使いました!トースターで温めてカット。 - 4
鍋にカツを入れる。
サクサク感を残したい場合は
この後すぐに溶き卵を投入。
しっとりの場合は少しカツを煮て下さい! - 5
卵を投入したら、蓋をして強火で卵が固まるまで煮る。
卵の具合はお好みで♡ - 6
どんぶりに御飯を入れて、5を上にのせれば完成♡
コツ・ポイント
カツが冷めている場合は、トースターでサクサクになるまで温めて下さい(〃ノωノ)
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