♡鮮やか！ピーマンとコーンのかきあげ♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
ピーマンのグリーンと コーンのイエローが鮮やかです♪
甘みがあるので食べやすいですよ(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
実家では定番だったメニューです
お酢を使ってサクサク感も出しました(。￫∀￩。)キャハ♡
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは１センチ角位にカットし水気を拭き取ります
-
- 2
天ぷら粉を水で溶きます 水分が出るので少し固めにします
砂糖と酢を加えて混ぜます
- 3
２に１のピーマンとコーンを混ぜ 冷蔵庫で冷やします（３０分くらい）
-
- 4
３をスプーンですくい１７０～１８０度の油に落とします
全体がまとまったら キツネ色がついたところで上げます
コツ・ポイント
揚げる前に冷蔵庫で冷やす事や 酢を入れるのはサクサクに揚げるポイントです☆
子供の頃は めんつゆでしたが 今は塩がオススメ～
似たレシピ
-
-
-
大量消費！ピーマンとコーンのかき揚げ 大量消費！ピーマンとコーンのかき揚げ
ピーマンをたくさん消費するならこれ！コーンの甘みがピーマンの苦味をなくしてくれますよ☆サクサク、美味しいよ～！
-
-
コーンたっぷりカラフルかき揚げ コーンたっぷりカラフルかき揚げ
かまぼこやコーン入りで食感と色合いが楽しいかき揚げ…（＾＾）衣の水にコーン缶の汁を使うことによって、甘みのある美味しい衣が出来ました！
-
-
-
-
-
-
鮮やか「とうもろこしと枝豆のかき揚げ」 鮮やか「とうもろこしと枝豆のかき揚げ」
とうもろこしの黄色、枝豆の緑、パプリカの赤が鮮やかで食の進むかき揚げです。とうもろこしの甘みでお子さんにも喜ばれます。
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814394
