甘さが旨味！ファミレス風のコーンバター

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もちっしゃ
もちっしゃ @cook_40044624

レンジで簡単手間いらず！しょうゆと砂糖とバターと塩とコーンの甘みが渾然一体となったお店で味わえるようなコーンバターです。
このレシピの生い立ち
昔、ファーストフードで食べたコーンバターが美味しくて家で再現してみようと思いアドバイスをもらいそれを元に研究して作りました。

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材料

２～３人分
  1. コーン（ホール） １３０ｇ
  2. バター １片（１０ｇ）
  3. しょうゆ 小さじ１
  4. 砂糖 小さじ１
  5. 塩 小さじ 1/4

作り方

  1. 1

    耐熱容器にコーンを敷き詰めて、その上からその他の材料を全て全体に回し入れてラップをかける。

  2. 2

    ５００Ｗのレンジで２分加熱したら取り出してラップを外しよく混ぜたら完成。

コツ・ポイント

・そのままでも、パンに乗せてもラーメンの具やおかずの付け合せにしてもＯＫです。
・塩と砂糖は用意できるならばサラサラ系のを使ったほうがオススメです。

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

もちっしゃ
もちっしゃ @cook_40044624
に公開
シンプルな料理が好きな都内在住の男性です。よく作る料理はチャーハンとパスタ料理。お酒に合う料理なんかも興味がありますね。皆さんのレシピは色々と拝見させていただいてます。色々なレシピを参考にして改良を重ねながら、納得いく独自のレシピを作り上げています。
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