にんじんとツナのマヨカレー和え

pyonチャン
pyonチャン @cook_40019119

にんじんと相性のいいカレー粉をプラスしたら家族から大人気!
写真はあまり黄色くないのでカレー?って感じですけどね。
このレシピの生い立ち
「にんじんとツナのマヨ合え」の変化球として出来ました!
こちらのほうが家族から人気があります~。

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材料

4人分
  1. にんじん 中2本
  2. 料理酒 大さじ2
  3. 小さじ1
  4. ツナ缶 1缶
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. カレー粉 小さじ1/2
  7. 少々

作り方

  1. 1

    にんじんは太目の千切りにします。あまり細いと崩れてしまいます。

  2. 2

    耐熱性の深いお皿ににんじん、酒、塩を入れてふんわりとラップをかけてレンジで加熱します。
    900Wで3分ぐらいです。

  3. 3

    にんじんが柔らかくなったらOK。まだ固かったら様子を見て再加熱してください。

  4. 4

    荒熱が取れたらツナを入れ、マヨネーズ、カレー粉、塩で調味して出来上がりです!

コツ・ポイント

にんじんの加熱時間はご自宅のレンジによって異なりますのでうまく調整してくださいね。

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レシピ作者

pyonチャン
pyonチャン @cook_40019119
に公開
2005/1/7更新専業ママでございま~す。「芋党」でもあります♪お料理は好きなんですけど、上手じゃアリマセン(^^ゞチビに取り分けできるレシピを探してます~ 
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