バジルとニンニクのソース
簡単に作れるので、魚料理などに～
このレシピの生い立ち
新鮮なバジルが手に入ったので、昔みた料理番組を思い出しながら。
作り方
- 1
バジルはみじん切り
ニンニクはすりおろす - 2
バジルとニンニクと卵黄、塩を混ぜて、オリーブ油をたらしながらヘラでマヨネーズを作るように白っぽくとろみがつくまで混ぜる
- 3
- 4
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