たまねぎたっぷりステーキソース
kima20010 @cook_40092878
サイコロステーキや一口サイズのステーキなら、そのまま一緒に煮込んでも。油を使わないメニューです。
このレシピの生い立ち
濃厚かつローカロリーなステーキソースを考えました。たまねぎで便秘解消！
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは皮をむいてすりおろします。おろしきれなかった部分はみじん切りにします。汁ごとフライパンに入れます。
- 2
中火で煮立たせ、焦げ付かないように木ベラで混ぜながら煮込みます。
- 3
☆マークの調味料を合わせてまぜ、フライパンに投入して良く混ぜ合わせます。
- 4
色のムラがなくなったら完成！ お好みでバジルを加えてください。
- 5
細切れ肉やサイコロステーキであれば、そのままソースと一緒にフライパンに入れて火を通してもOK。牛でも豚でも合いますよ☆
コツ・ポイント
2011.10.16 写真追加しました。
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