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新玉ねぎと春キャベツのガリバタ炒め♡
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新玉ねぎと春キャベツのガリバタ炒め♡-レシピのメイン写真

新玉ねぎと春キャベツのガリバタ炒め♡

よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161

季節限定の新玉ねぎとキャベツ♡シンプルな味付けで野菜本来の甘みを楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
春キャベツと新玉ねぎが沢山あったので♡

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新玉ねぎと春キャベツのガリバタ炒め♡

よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161

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材料

  1. 新玉ねぎ お好みの量
  2. 春キャベツ お好みの量
  3. バター(マーガリン) 大さじ1
  4. ★ガーリックパウダーかチューブにんにく 適量
  5. ★塩コショウ 適量
  6. ★旨味調味料(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはざっくりスライスに
    ♪

    • 新玉ねぎと春キャベツのガリバタ炒め♡作り方1写真
  2. 2

    キャベツの芯と葉に分け、葉はざっくり切り、芯は小さめにカットして耐熱皿におき、ラップして１分チン♪

    • 新玉ねぎと春キャベツのガリバタ炒め♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱したらバター(にんにく)を溶かし、芯から炒めて玉ねぎとキャベツを炒めます！★(パウダー)もいれましょう！

  4. 4

    ある程度しんなりしたらOK♪火を通しすぎると栄養＆風味がなくなるので大体でOK！

    • 新玉ねぎと春キャベツのガリバタ炒め♡作り方4写真
  5. 5

    お皿にもって完成♡

    • 新玉ねぎと春キャベツのガリバタ炒め♡作り方5写真
  6. 6

    お好みでブラックペッパーをかけても♡ピリ辛で(≧ω≦)ｂ

    • 新玉ねぎと春キャベツのガリバタ炒め♡作り方6写真

コツ・ポイント

にんにくのチューブの場合はバターを溶かしたら入れて下さい！ガーリックパウダーの場合は塩コショウと同時で♪炒めすぎには気をつけて下さい♡

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よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161
2015/03/16 15:52に公開
私のレシピが皆さんの料理のお役にたてたら嬉しく思います(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ！つくレポ下さる方ありがとうございます♡頂くたび( ˆωˆ )ﾆﾔﾆﾔしておりますｗコメントのお返事をもっともっと書きたいのですが、文字数制限の関係と自分の知能不足が故にお礼が伝わりきらないのが歯がゆいですが…_:(´ω`」 ∠):_感謝の気持ちでいっぱいです!!!!この場をお借りしてお礼申し上げますo┐ﾍﾟｺﾘ
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