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離乳食 ホワイトソース(5ヶ月〜)
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離乳食 ホワイトソース(5ヶ月〜)-レシピのメイン写真

離乳食 ホワイトソース(5ヶ月〜)

ごろぅさん
ごろぅさん @cook_40068718

離乳食のメモです。
基本のダシなので、どの時期でも使えます♪
このレシピの生い立ち
BF(ベビーフード)のダシだと、楽だけどすぐなくなる。
自分で作ってもいいかな〜って思いました。

離乳食のメモです。
基本のダシなので、どの時期でも使えます♪
このレシピの生い立ち
BF(ベビーフード)のダシだと、楽だけどすぐなくなる。
自分で作ってもいいかな〜って思いました。

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離乳食 ホワイトソース(5ヶ月〜)

ごろぅさん
ごろぅさん @cook_40068718

離乳食のメモです。
基本のダシなので、どの時期でも使えます♪
このレシピの生い立ち
BF(ベビーフード)のダシだと、楽だけどすぐなくなる。
自分で作ってもいいかな〜って思いました。

離乳食のメモです。
基本のダシなので、どの時期でも使えます♪
このレシピの生い立ち
BF(ベビーフード)のダシだと、楽だけどすぐなくなる。
自分で作ってもいいかな〜って思いました。

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材料

  1. 【5〜6ヶ月】
  2. 野菜スープ 120ml
  3. 粉ミルク(湯で溶いたもの) 120ml
  4. 水溶き片栗粉 大さじ3
  5. 【6〜7ヶ月】
  6. 玉ねぎみじん切り 大さじ3
  7. 野菜スープ 150ml
  8. 牛乳 120ml
  9. 水溶き片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    【5〜6ヶ月】
    小鍋に
    ・野菜スープ
    ・調乳した粉ミルク
    を入れて一煮立ち。
    火を消して水溶き片栗粉を加えて完成です。

  2. 2

    【6〜7ヶ月】
    小鍋に
    ・玉ねぎみじん切り
    ・野菜スープ
    を入れて柔らかくなるまで煮(炒め)ます。

    • 離乳食 ホワイトソース(5ヶ月〜)作り方2写真
  3. 3

    牛乳を加えて一煮立ちしたら火を消します。

    • 離乳食 ホワイトソース(5ヶ月〜)作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉を加えます。
    片栗粉大さじ3+水大さじ3で溶いたものを調整しながら入れます。

    とろみ具合が各家庭の味的な?

    • 離乳食 ホワイトソース(5ヶ月〜)作り方4写真
  5. 5

    製氷機に入れて蓋をして、冷凍します。

    • 離乳食 ホワイトソース(5ヶ月〜)作り方5写真
  6. 6

    カッチカチです。

    • 離乳食 ホワイトソース(5ヶ月〜)作り方6写真
  7. 7

    フリーザーパックに入れて冷凍しておく。

    一週間を目安に使い切ります。

    • 離乳食 ホワイトソース(5ヶ月〜)作り方7写真

コツ・ポイント

少量を作る場合、蒸発に注意ですw

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ごろぅさん
ごろぅさん @cook_40068718
2015/03/16 17:16に公開
全ては適当w
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