春野菜は全て食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りに。

ベーコンはスライスでも角切りでも。
お好みの切り方で！

お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩（分量外）を入れパスタを茹でる。

パスタを茹でる間にフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火をつける。

入れてから火をつけると焦がしにくいです♪

ニンニクの香りがしてきたらベーコンを投入。
焦がさないようにじっくり炒めます。

パスタの鍋に春野菜を火の通りにくい物から順に入れ、軽く湯通し。
好みの固さに茹で、フライパンに移しベーコンと炒め合わせる

パスタが茹で上がる直前に茅乃舎野菜だしとパスタの茹で汁をお玉1杯分フライパンに。

お湯を切ったパスタを合わせ、醤油、黒胡椒で味と香りを整え完成！