優しい酸味の私のピクルス(^・^)

優しい酸味の私のピクルス(^・^)-レシピのメイン写真

優しい酸味の私のピクルス(^・^)

ゆなほむcrea @cook_40053762

子供用にほどよい酸味で甘めになっています(^^♪　人気検索トップ１０入りありがとうございます♡

このレシピの生い立ち
普通のピクルス液で作ったら子供に酸っぱ～い(><) と言われてしまったので、うちの子用に作りました(^・^)v
なので、コショウは入ってません♪

２０１６．７．２８　レシピ見直ししました。
よろしくお願いします。
　　　　

子供用にほどよい酸味で甘めになっています(^^♪　人気検索トップ１０入りありがとうございます♡

このレシピの生い立ち
普通のピクルス液で作ったら子供に酸っぱ～い(><) と言われてしまったので、うちの子用に作りました(^・^)v
なので、コショウは入ってません♪

２０１６．７．２８　レシピ見直ししました。
よろしくお願いします。
　　　　

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ゆなほむcrea @cook_40053762

子供用にほどよい酸味で甘めになっています(^^♪　人気検索トップ１０入りありがとうございます♡

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普通のピクルス液で作ったら子供に酸っぱ～い(><) と言われてしまったので、うちの子用に作りました(^・^)v
なので、コショウは入ってません♪

２０１６．７．２８　レシピ見直ししました。
よろしくお願いします。
　　　　

子供用にほどよい酸味で甘めになっています(^^♪　人気検索トップ１０入りありがとうございます♡

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普通のピクルス液で作ったら子供に酸っぱ～い(><) と言われてしまったので、うちの子用に作りました(^・^)v
なので、コショウは入ってません♪

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材料

お好きな野菜ピクルス液につかるだけ
水 200cc
穀物酢 50cc
白ワインビネガー 50cc
砂糖大さじ6
塩小さじ2.５
ローリエ 1枚

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作り方

1

漬けたい野菜を切っておく。
野菜以外の全ての材料を鍋に入れて、砂糖が溶けるまで火にかける。
2

砂糖がとけたら熱いうちに野菜を投入^^
終わりです。

コツ・ポイント

漬ける時間は測った事ないんですが、速いと1時間ぐらいで食べれるぐらいになっている気がします^・^

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ゆなほむcrea

ゆなほむcrea @cook_40053762

2015/03/16 19:39に公開

パパと娘(ニックネーム=ラプ。高校1年生）とワン子と私の4人家族♪　ランニング初心者。ラプの入園を期にランニング始めました(^^)/みなさんの素敵レシピに日々、感動、感激しながら毎日お料理楽しんでいます！つくれぽ専門^^ たまに簡単レシピを載せさせていただいてます♪パソコン苦手で誤字、脱字あると思いますがよろしくお願いします(^・^)

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