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てりやきチキン

かなたん
かなたん @cook_40017361

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 塩コショウ+酒大1 下味に使います。
  3. *みりん・しょうゆ 大4
  4. *酒 大1
  5. *ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    初めに下味を付ける。10分ほど置いてペーパーで水気をとり、フライパンで両面を焼いていきます。。

  2. 2

    途中、白ねぎとしめじも加えてください。

  3. 3

    *印のをボールに合わせフライパンの中へ入れる。
    ゆすりながら煮詰めて下さい。

  4. 4

コツ・ポイント

豆板醤を入れてもおいしいですよね。
どんぶりにしてもお弁当のおかずにももってこいですよ。

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かなたん
かなたん @cook_40017361
2008/07/31 14:09に公開
次男A2022.4月より調理師‍を夢見て3年間の調理師‍専門学校へ入学しました
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