簡単!Nuoc Cham★ヌクチャム

hppygir38 @cook_40093112
ベトナム料理にぴったりのヌクチャムソースです。生春巻き、春巻き、サラダ。何につけておいしいです。
このレシピの生い立ち
ベトナム料理にはまり、レストランで出てくるたれを自分でも作ってみました。いろんなレシピを参考にして試して気に入ったものです。
作り方
- 1
砂糖とお湯を混ぜる。
- 2
砂糖が溶けたら、残りの材用を入れてさらに混ぜる。
- 3
冷蔵庫に入れて冷ましたら出来上がり。
- 4
私は、このThreeCrabブランドを使っています。これが一番好きです。
コツ・ポイント
アメリカの軽量を使っています。日本のカップを使っても大丈夫だと思います。冷蔵庫で一ヶ月ぐらい持ちます。材料をペットポトルに入れて振っています。
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画像は生春巻きメインですが、左上にちょこっと見えているのがソースです^^;生春巻だけでなくサラダにかけてもおいしい! xiaomao -
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生春巻きやサラダに♪おいしいたれです♡ 生春巻きやサラダに♪おいしいたれです♡
簡単なのにおいしいです♪生春巻きにぴったり合います!もちろんサラダのドレッシングとしてもイケますよ~(・∀・)♬♬ このたんたん -
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