◆◇◆HB シナモンレーズンパン ◆◇◆

ヒデオとマイク
ヒデオとマイク @cook_40093185

ラムレーズンとシナモンがたまらない(≧▽≦)
シナモンロールよりもっちりふわふわ、甘さも控えめです。
このレシピの生い立ち
HBを購入したので、いつものレーズンロールを食パンにアレンジしました。

◆◇◆HB シナモンレーズンパン ◆◇◆

ラムレーズンとシナモンがたまらない(≧▽≦)
シナモンロールよりもっちりふわふわ、甘さも控えめです。
このレシピの生い立ち
HBを購入したので、いつものレーズンロールを食パンにアレンジしました。

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材料

1斤
  1. 強力粉 280g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 小さじ1
  4. 牛乳 190cc
  5. ドライイースト 小さじ1
  6. ラム 小さじ1
  7. レーズン 75g
  8. ◆シナモンパウーダー 適量(3~5gくらい)

作り方

  1. 1

    レーズンにラム酒をふりかけ、1晩おく
    (時間が無ければすぐに使ってもOK)

  2. 2

    ◆以外の材料をHBにセットしてスタート♪

  3. 3

    ミックスコール鳴ったら、レーズンとシナモンを投入

  4. 4

    焼きあがり♪

コツ・ポイント

シナモンパウダーはお好みで、わたしは適当に4、5回ほど容器からふりふりしています。

クリームチーズとの相性が抜群です。ぜひ塗って食べてみてください。

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ヒデオとマイク
ヒデオとマイク @cook_40093185
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小さな工房で焼き菓子を作るお仕事をしています。結婚2年目の働く奥さまです!!せっせせっせと料理、パン、お菓子を作り、ダンナの胃袋をギュッと摑んでおります・・・・たぶん
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