バニラアイスのパンプキンソース添え

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ハーゲンダッツの濃厚なアイスとかぼちゃがベストマッチ☆
このレシピの生い立ち
バニラアイスとかぼちゃが合いそうだったので、かぼちゃをペースト状にして添えてみました。

バニラアイスのパンプキンソース添え

ハーゲンダッツの濃厚なアイスとかぼちゃがベストマッチ☆
このレシピの生い立ち
バニラアイスとかぼちゃが合いそうだったので、かぼちゃをペースト状にして添えてみました。

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材料

2人分
  1. バニラアイス(ハーゲンダッツ) 好きなだけ
  2. かぼちゃ 1/4個
  3. 砂糖 40g
  4. 生クリーム 100ml
  5. シナモン 少々
  6. ミント  適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮と種・ワタを取り除き、柔らかく煮て裏ごしする。

  2. 2

    (1)のかぼちゃに、砂糖・生クリーム・シナモンを加えてよく混ぜ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    器にバニラアイスを盛り、(2)のソースを添えてミントを飾る。

  4. 4

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