簡単納豆パスタ
〜ぽん〜 @cook_40062845
茹でるだけの簡単パスタ。
ひとりランチに是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
そこにパスタと納豆があったから！
手抜きしちゃうひとりのお昼ごはんも、しっかり栄養取りましょう。
ザルも使わないし、洗いものも少なく済みます。
簡単納豆パスタ
茹でるだけの簡単パスタ。
ひとりランチに是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
そこにパスタと納豆があったから！
手抜きしちゃうひとりのお昼ごはんも、しっかり栄養取りましょう。
ザルも使わないし、洗いものも少なく済みます。
作り方
- 1
パスタを時間通り茹でる。
- 2
パスタを茹でている間に、納豆をかき混ぜる。
卵黄を用意する。 - 3
パスタを茹でたらザルにあけずにお皿に盛る。
「こんもり」ではなく「平たく」置き、茹で汁をお玉で少しかける。 - 4
パスタの上にかき混ぜた納豆と卵黄を乗せ、めんつゆ大1、小ネギと白ゴマをかける。ゴマは多めが美味しいです。
コツ・ポイント
小ネギは細かく切って、タッパーに入れて冷凍しておくと便利です。
卵の白身がニガテなので卵黄だけ使いましたが、勿体無いので大丈夫な方は全卵でどうぞ！
パスタでなくて、うどんやそばでもモチロンOK♡
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