アスパラとささみの味噌マヨサラダ

まゆピン
まゆピン @cook_40034450

2011.4.28話題入り★いつものマヨネーズサラダに味噌をプラス♪ご飯にあう1品になりました!
このレシピの生い立ち
味噌マヨが好きなので、作ってみました。

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材料

3人分
  1. アスパラ 12本くらい
  2. ささみ 1本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 味噌 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    アスパラは、斜めに切ってゆで、水らさらして冷ましておく。

  2. 2

    ささみは、茹でて粗熱が取れたらさいておく。

  3. 3

    ボウルに調味料を入れてよく混ぜ、アスパラ・ささみを入れて和える。

  4. 4

    話題入りさせて頂きました。作ってくださったみなさん有り難うございます♪

コツ・ポイント

ささみとアスパラを別に茹でるのは面倒なので、いつもは、同じ鍋でささみ→アスパラの順に時間差で入れて茹でています。

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レシピ作者

まゆピン
まゆピン @cook_40034450
に公開
インクを塗り合うゲームに励む働く主婦(^-^)自分時間が作れるようになってきたので、好きなこと再開だー!ちょこっと作ったものはこちら/2024.3月〜/わかば(*´u`*)https://twitter.com/mogumogu_wakabaなんとかなるさ!きっと大丈夫!見守るんだ!
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