作り方
- 1
ボールに全卵を割りいれ、泡だて器で混ぜる。
-
- 2
湯せん（60℃～70℃）にかけながら砂糖全部入れて泡立てる。
-
- 3
とろっとしてきたら、ココアパウダーを入れてさらに泡立てる。
-
- 4
すくい上げたとき、リボン状にもったりたれるようになったらOK。
-
- 5
そこに薄力粉をふるい入れて、泡がつぶれないようにサクッと切るように混ぜる。
-
- 6
中にお好きなものを入れる（ピーナツ、キャラメルクランチ）など。
-
- 7
最後に溶かしたマーガリンを入れて軽く混ぜます。
出来上がった生地をカップに流しいれます。 -
- 8
160℃～170℃に温めたオーブンで、20分～30分焼きます。
たけ串などを刺して見て先端に何も付かなければ焼けてます。 - 9
焼きあがったら、すこし冷まします。お鼻の白い部分は、アイシング目と鼻、口はチョコレート 耳はスライスアーモンド
完成♪ -
コツ・ポイント
ちゃんと焼けてないとしぼんじゃいます＞＜
上の部分が焦げそうになってきたら 途中アルミホイルなどを上に乗せて焼くと焦げません＾＾
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