何にかけても美味しいはず薬味とろろ～

Name: 何にかけても美味しいはず薬味とろろ～
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 20cmくらい; 大葉 5〜6枚; ミョウガ 2〜3本; オクラ 2〜3本

ごめんねー！とろろが多すぎたので上にお肉乗せてみました(笑)混ぜて食べたり、もちろんそのままでも、何につけても美味しい！
このレシピの生い立ち
ネバネバが体に良いとよくいれますが、ここに夏野菜を混ぜたらどうなるのかなあと思って作ってみました。

材料

刻んで混ぜたら、食べる直前まで冷やしておくこと。夏野菜と一緒に長芋も食べて夏バテ予防しましょう。大葉はちぎったほうが香りがたって美味しいですよ

ダウダウです @cook_40053484

2016/08/05 01:49に公開

『食べる』『作る』事への考え方が180度変わりました。好きな人と、食べたいときに食べる料理は感覚だから、調味料は適宜今新しい献立も貯め込んでるところなので乞うご期待

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