卵とキャベツでお好み焼き風玉子焼き☆

のんママ420
のんママ420 @cook_40055047

お弁当のおかずにゼヒゼヒ(*^_^*)
お好み焼きソースでメイン感もあり
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の玉子焼きに飽きてきたので・・^_^;

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材料

2個分
  1. 2個
  2. キャベツ 一枚
  3. 小1
  4. お好み焼きソース 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    フライパンや玉子焼き器に油を入れ熱し、真ん中より半分側に卵を落とす

  3. 3

    白身が少し白くなってきたらキャベツを卵の隣に乗せ軽く炒める

  4. 4

    キャベツが少ししなっとしてきたら、キャベツを目玉焼きの上に乗せ、キャベツを内側にして半分に折り畳む

  5. 5

    ヘラで軽く押さえ少し黄身を潰し、火が通ったらお好み焼きソースをかけ出来上がり

  6. 6

    お弁当に入れる時は良く火を通して(^-^)

コツ・ポイント

コツはあまりありませんが、お弁当に入れる時は良く火を通してください
出来上がりに青海苔やかつお節などかけても美味しいですよ

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レシピ作者

のんママ420
のんママ420 @cook_40055047
に公開
愛媛県で主人、小4娘と暮らしている主婦です。現在会社を退職し今後どうしようかと悩み中。活発で口の達者なわがまま娘に翻弄される生活なかで、簡単で年齢を問わない簡単レシピを日々考案中です。麺汁や市販のタレなど簡単調味料を使用したりもするので、レシピというより活用メニューとして見ていただければと思います。あまり時間をかけれないので、盛り付けは凝れないですが・・ご覧いただけるとうれしいです。
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