居酒屋の付きだし☆山芋明太

なぞう
なぞう @cook_40048799

明太子をからませた山芋が本当に美味しい♪2011.1.7みなさんのおかげで話題入りすることができました♡
このレシピの生い立ち
居酒屋の付きだしとして出てきたこの一品を食べて以来、我が家の定番となりました♫

居酒屋の付きだし☆山芋明太

明太子をからませた山芋が本当に美味しい♪2011.1.7みなさんのおかげで話題入りすることができました♡
このレシピの生い立ち
居酒屋の付きだしとして出てきたこの一品を食べて以来、我が家の定番となりました♫

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材料

2人分
  1. 山芋 15cm
  2. 明太子 1腹
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    山芋を短冊切りにする

  2. 2

    明太子をほぐしてマヨネーズ大さじ2と混ぜる

  3. 3

    山芋に2で作った明太マヨを和えてきざみ海苔をかければ完成

コツ・ポイント

とっても簡単なのでコツなんてありません!

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なぞう
なぞう @cook_40048799
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仕事で帰りが遅い為お料理作るのは週2回。毎回クックで見つけた新レシピ作るので一向に料理覚えられず…(^▽^;)スローCOOKで継続中♡関西同盟♥ 会員No.4✿ฺ会員募集中✿ฺ興味がある方は5/30の日記をご覧ください(❤ฺ→∀←)ノ
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