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ささみと梅の春巻き
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ささみと梅の春巻き-レシピのメイン写真

ささみと梅の春巻き

maaayou358
maaayou358 @cook_40054626

パリパリサクサクな春巻き
梅と大葉の風味がたまりません
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ゆっくりごはん

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材料

10本分
  1. ささみ（縦半分に切る） 5本
  2. 梅干し大 2〜3個
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 大葉 10枚
  5. 春巻きの皮 10枚
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作り方

  1. 1

    ささみと潰した梅干し、しょうゆをボウルに入れてもみ込む

  2. 2

    1と大葉を皮で包む
    フライパンにエサンテを入れ
    IRフライ160℃で蓋をして揚げる
    途中で裏返して両目キツネ色に揚げる

コツ・ポイント

お好みでチーズやししゃもを入れても美味しいです
揚げる直前に巻くといいです！

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maaayou358
maaayou358 @cook_40054626
2015/03/16 14:03に公開
クィーンクックウェアの無水鍋を使った料理のレシピを載せています。美味しく作れたらつくれぽ、よろしくお願いします！
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