紅しょうがの汁を捨てて、豚肉と混ぜ合わせます。

お好みで醤油を加えて、全体が均一になるようにさらに混ぜ合わせます。

片栗粉を加えて、全体に行き渡るように混ぜていきます｡

均一になったら一口大に丸めて、ボール状にして揚げていきます。
焦げ付かないように菜箸で混ぜながら揚げてください。

火が通れば出来上がり♪
大きさにもよりますが、大体４分くらいで中まで火がしっかり通ります。