さっぱりおろしポン酢唐揚げ
sweetsroom @cook_40047212
さっくり唐揚げとジューシー茄子に、大根おろしソースをたっぷりかけるといつもの唐揚げが一味違うさっぱりなおいしさに！
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げを、一段とおいしくさっぱりと食べたくて♪
さっぱりおろしポン酢唐揚げ
さっくり唐揚げとジューシー茄子に、大根おろしソースをたっぷりかけるといつもの唐揚げが一味違うさっぱりなおいしさに！
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げを、一段とおいしくさっぱりと食べたくて♪
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、ボウルで●と合わせて揉み込んだら２０分ほどおき馴染ませる。
- 2
茄子はヘタを切り乱切りにしたら水に２分さらす。水けをしっかりふいたら揚げていく。
- 3
鶏肉に、小麦粉と片栗粉を混ぜた粉をまぶし油でカラリと揚げていく。
- 4
茄子素揚げと鶏唐揚げを器に盛ったら、キューピー大根おろしポン酢風味をたっぷりかけて出来上がり！
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