もやしの中華サラダ

りーチョン
りーチョン @cook_40066533

簡単にもやしでもう1品!
このレシピの生い立ち
もやしのシャキシャキ感を残してみました。

もやしの中華サラダ

簡単にもやしでもう1品!
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もやしのシャキシャキ感を残してみました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ザーサイ(瓶詰めの味つき) 50g
  3. しょうゆ、お酢 各大さじ3
  4. ごま 大さじ1
  5. すりゴマ 大さじ1/2
  6. ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    もやしをさっと洗って耐熱ボールに入れラップをしてレンジで1~2分加熱する。

  2. 2

    そこに残りの材料を入れて混ぜて完成。

コツ・ポイント

ザーサイはだいたい瓶の半分くらいを入れると調度いいです。

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あまり得意ではない料理やお菓子作りですが、ちょっとでも楽しく美味しい物が作れるように日々頑張ってます。
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