短時間・簡単!!ピーマンの塩昆布和え

WaTヒロコロ
WaTヒロコロ @cook_40038985

あっという間に一品完成!昆布の風味がとっても美味しい和え物です。
このレシピの生い立ち
塩昆布をが入っている袋の裏に書いてあるレシピを参考にしてみました。

短時間・簡単!!ピーマンの塩昆布和え

あっという間に一品完成!昆布の風味がとっても美味しい和え物です。
このレシピの生い立ち
塩昆布をが入っている袋の裏に書いてあるレシピを参考にしてみました。

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材料

1人分
  1. ピーマン 1個
  2. 塩昆布 ピーマンの約1/4量
  3. 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを細めの千切りにし、塩をふってしんなりするまで10分間置いておく。

  2. 2

    水でピーマンに付いている塩を洗い流す。

  3. 3

    ピーマンに塩昆布を混ぜ合わせれば出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

塩昆布は入れすぎると塩辛くなってしまうので量は調節して下さい。
冷蔵庫で冷やしてから食べると更に美味しいです。

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WaTヒロコロ
WaTヒロコロ @cook_40038985
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結婚するまではほとんど料理経験がなく食べる担当でしたが、結婚を機に毎日楽しく料理をするようになりました。まだまだレパートリーが少なく修行中ですが美味しいものをいっぱい作れるようになりたいと思っています。
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