ジャガ芋とズッキーニのローズマリー炒め

ocyomo2
ocyomo2 @cook_40093801

ローズマリーの香りが食欲をそそります(*^^*)
このレシピの生い立ち
ローズマリーの爽やかな香りを生かしたくてシンプルに塩コショウだけで炒めてみました(*´∀`)

ジャガ芋とズッキーニのローズマリー炒め

ローズマリーの香りが食欲をそそります(*^^*)
このレシピの生い立ち
ローズマリーの爽やかな香りを生かしたくてシンプルに塩コショウだけで炒めてみました(*´∀`)

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材料

  1. じゃがいも 小3個
  2. ズッキーニ 1本
  3. ローズマリー(生) 2本
  4. 塩、コショウ 適宜
  5. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもズッキーニは5㍉位の輪切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンで熱したらじゃがいもを入れて表面に焦げめができるまで弱火で炒め焼きする。

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったらズッキーニを入れて炒め、塩コショウをし、ローズマリーを入れて更に炒める。

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