づけ…サーモン

おしす
おしす @nerumi_105828

めんつゆを使ってお刺身用サーモンを漬けました。
このレシピの生い立ち
マグロの代わりにサーモンで作ったら家族みんな大喜び(^^)/

づけ…サーモン

めんつゆを使ってお刺身用サーモンを漬けました。
このレシピの生い立ち
マグロの代わりにサーモンで作ったら家族みんな大喜び(^^)/

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材料

  1. サーモン(お刺身用 200g
  2. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
  3. みりん 大さじ1と2分の1
  4. わさび 適量

作り方

  1. 1

    めんつゆ、みりんを合わせ、練りわさびを溶かす。

  2. 2

    切ったサーモンを漬けるだけです。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

10~20分漬ければもうOKですよ!!
もちろんもっと漬けても味が滲みて美味しいです(^^)v

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おしす @nerumi_105828
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スローな更新ですが、どうぞよろしくお願いします♥
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