作り方
- 1
めんつゆ、みりんを合わせ、練りわさびを溶かす。
- 2
切ったサーモンを漬けるだけです。
- 3
- 4
コツ・ポイント
10~20分漬ければもうOKですよ!!
もちろんもっと漬けても味が滲みて美味しいです(^^)v
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めんつゆを使ってお刺身用サーモンを漬けました。
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マグロの代わりにサーモンで作ったら家族みんな大喜び(^^)/
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