作り方
- 1
塩(分量外)をいれ沸騰した湯でパスタを茹でる。大根の葉があれば、5㍉程度に刻み、茹で上がり1分前に湯に投入する。
- 2
茹でている間に大根をおろして水をきっておく。
- 3
大根おろし以外の材料を全てボールに入れて混ぜておく。
- 4
パスタ(&大根の葉)が茹で上がったら、ざるで水をきり、3のボールに入れる。
- 5
お皿に盛り付け、大根おろしを乗せる。お好みで、ポン酢や醤油を大根おろしにかけて、刻み海苔があれば飾り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
スーパーで買った大根についている葉っぱ、捨てずにあれば使って下さい。
なめ茸とお茶漬けの素で簡味付け簡単！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17822588
