海苔バター♪きのことベーコンの磯パスタ♪

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

レシピID:17825467の海苔バターが大好き♪大好きなパスタに使えないかな?と思ってできました。全体に絡まって。。美味♪

このレシピの生い立ち
レシピID:17825467の海苔バターを使ってパスタはできないかな~?と思って考えました。

海苔バター♪きのことベーコンの磯パスタ♪

レシピID:17825467の海苔バターが大好き♪大好きなパスタに使えないかな?と思ってできました。全体に絡まって。。美味♪

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レシピID:17825467の海苔バターを使ってパスタはできないかな~?と思って考えました。

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材料

1人分
  1. 海苔バター ID:17825467 大1~
  2. にんにく、生姜 各みじん切りで1かけ~
  3. 長ネギ 1/2本~たっぷりが美味しい♪
  4. ベーコンソーセージなどでも) 1枚~2枚
  5. きのこ(今回はしめじ舞茸 手で一掴みほど
  6. パスタ 100g
  7. 醤油 少々
  8. オリーブオイル 少々
  9. 塩コショウ 少々
  10. 刻み海苔大葉など 少々

作り方

  1. 1

    まず長ネギは薄い斜め切り。ベーコンは1cm幅にきりきのこはほぐす。にんにく生姜はみじんきり。パスタを茹で始める。

  2. 2

    フライパンにオイルとにんにく生姜をいれ火にかけじっくり香りをだす。次にベーコン、長ネギをいれじっくり炒めきのこ投入。

  3. 3

    しんなりしてきたら醤油少々をたらし焦がすようにし、バターをいれとかし茹で汁大1ほどもいれパスタを投入。全体を絡める。

  4. 4

    塩コショウをし、更にもりつけお好みで海苔や大葉、ねぎをかざる。

コツ・ポイント

辛いのがお好みの方は2で最初に鷹の爪をいれても美味しいよ。基本野菜などはお好みで♪
醤油は少しこがすのがポイント。海苔バターはたっぷり使ってね^3^

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