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簡単!『ふわっと納豆卯の花』
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簡単!『ふわっと納豆卯の花』-レシピのメイン写真

簡単!『ふわっと納豆卯の花』

ミホネエ
ミホネエ @cook_40037695

混ぜて軽く煎るだけ。「はんぺん」を入れるので、ふわっと旨みのある美味しい卯の花ができます! 納豆が好きな方はどうぞ♪
このレシピの生い立ち
一人の夕飯、簡単にローカロリーで豆類を...と思って作ってみました。簡単で美味しいです(*^^*)

混ぜて軽く煎るだけ。「はんぺん」を入れるので、ふわっと旨みのある美味しい卯の花ができます! 納豆が好きな方はどうぞ♪
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一人の夕飯、簡単にローカロリーで豆類を...と思って作ってみました。簡単で美味しいです(*^^*)

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簡単!『ふわっと納豆卯の花』

ミホネエ
ミホネエ @cook_40037695

混ぜて軽く煎るだけ。「はんぺん」を入れるので、ふわっと旨みのある美味しい卯の花ができます! 納豆が好きな方はどうぞ♪
このレシピの生い立ち
一人の夕飯、簡単にローカロリーで豆類を...と思って作ってみました。簡単で美味しいです(*^^*)

混ぜて軽く煎るだけ。「はんぺん」を入れるので、ふわっと旨みのある美味しい卯の花ができます! 納豆が好きな方はどうぞ♪
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一人の夕飯、簡単にローカロリーで豆類を...と思って作ってみました。簡単で美味しいです(*^^*)

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材料

4人分くらい
  1. 生おから 100g
  2. 納豆 (付属のタレも含む) 1パック
  3. はんぺん 50g(小さめのです)
  4. ねぎ 10cmくらい
  5. 生ひじき 大さじ2強
  6. めんつゆ(3倍程度のもの) 大さじ1
  7. お酒 大さじ1
  8. 水 100cc
  9. 最後に・・・かにカマ 1本
  10. 大人には 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    はんぺん・ねぎは納豆の大きさに切る

  2. 2

    材料を全部お鍋に入れて(かにカマ以外)弱火で5~6分かき混ぜながら煎る
    (焦げないようになべ底からかき混ぜる)

  3. 3

    火を消して、細かく切ったかにカマを入れて出来上がり♪

  4. 4

    大人用に....
    最後に一味唐辛子をかけて召し上がるともっと美味しくなります

コツ・ポイント

はんぺんの塩分と旨みが効いてるので、調味料は少なめです。めんつゆが無ければお醤油でも大丈夫です。

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ミホネエ
ミホネエ @cook_40037695
2008/08/13 11:45に公開
「美味しいね」の一言。料理はこれにつきる。思いつき料理で、二度と出てこない料理をなくすため。。        そして....もう一度笑顔を見るために....         記録に残そう。。    
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