スープの素いらず!基本のうどんスープ①

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

♡2015.3.25 うどんスープの人気検索1位感謝♡
うどんスープの素、もう買わなくていいです!
甘めのうどんスープ♪

このレシピの生い立ち
旦那さんが作るうどんが美味しくて^^
何を入れてるか教わって、研究して完成!!

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 水orお湯 800cc
  3. 和風だしの素 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. ひとつまみ
  7. お好きな具材 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水orお湯、和風だしの素、醤油、砂糖、塩を入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したらうどん、お好みの具材を入れる。(今回は、竹輪と冷凍保存した揚げ☆)
    うどんの袋に記載してある規定時間茹でる。

  3. 3

    器に盛り付け、青ネギ(これも小口切りにして冷凍したもの)を。

  4. 4

    レシピID:20225876
    『使いたい時に使う分だけ☆油揚げの保存法』

  5. 5

    レシピID:17833864
    『使いたい時に使う分だけ☆②青ネギの保存法』

コツ・ポイント

うちの醤油は甘めなので、砂糖の量など調節してください☆

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レシピ作者

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104
に公開
旦那さん、中1・年長のやんちゃ男児と4人暮らし☆ フルタイム勤務なので平日はスピード勝負!              休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様\(^o^)/{つくれぽ大感謝!)
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