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にんにくでスタミナ和中華豆腐わかめスープ
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にんにくでスタミナ和中華豆腐わかめスープ-レシピのメイン写真

にんにくでスタミナ和中華豆腐わかめスープ

ありえいむママ
ありえいむママ @cook_40128352

人気検索第1位！ありがとう♡
にんにくでスタミナスープ！お家にあるものでさっとスープを♡レトルトなんてもう食べられない。
このレシピの生い立ち
古民家カフェで食べたスープが美味しくて何度も味を調整しました(^^)

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にんにくでスタミナ和中華豆腐わかめスープ

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材料

3人分
  • にんにく 1かけ
  • 豆腐 1/2丁
  • わかめ（生でも乾燥でも） 3人分
  • 水 450cc
  • とり鶏がらスープ 大さじ1
  • 和風だし粉末 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひいてスライスしたにんにくを炒める。

    • にんにくでスタミナ和中華豆腐わかめスープ作り方1写真
  2. 2

    にんにくに焼き色がついたら豆腐を入れ焼き色をつける。大き目がオススメ！

    • にんにくでスタミナ和中華豆腐わかめスープ作り方2写真
  3. 3

    お水を入れ、沸騰したらわかめを入れ軽く火を通す。

    • にんにくでスタミナ和中華豆腐わかめスープ作り方3写真
  4. 4

    鶏がらスープ、和風だしを入れ、最後に塩胡椒で味調整！お好みでネギやお野菜も♡

    • にんにくでスタミナ和中華豆腐わかめスープ作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油でにんにくを炒めること、お豆腐も焼き色をつけるのがポイント♡お野菜も入れるともっとおいしいです！

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ありえいむママ
ありえいむママ @cook_40128352
2018/02/22 11:19に公開
食べること大好き♡作るのも食べるのも大好きです(^^)
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このレシピのキーワード

スープ 鶏肉 ワカメ にんにく 豆腐

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