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パスタソースのトッピングで万能オイル
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パスタソースのトッピングで万能オイル-レシピのメイン写真

パスタソースのトッピングで万能オイル

taka@ベタメタル
taka@ベタメタル @cook_40054832

パスタソースのトッピングを、オリーブオイルに入れるだけでできる、万能オイルです。
洒落た小瓶に入れて、プレゼントにも♪
このレシピの生い立ち
我が家でいつも余る、パスタソースのトッピングを有効利用したい、と思って作ってみました。

パスタソースのトッピングを、オリーブオイルに入れるだけでできる、万能オイルです。
洒落た小瓶に入れて、プレゼントにも♪
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パスタソースのトッピングで万能オイル

taka@ベタメタル
taka@ベタメタル @cook_40054832

パスタソースのトッピングを、オリーブオイルに入れるだけでできる、万能オイルです。
洒落た小瓶に入れて、プレゼントにも♪
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パスタソースのトッピングを、オリーブオイルに入れるだけでできる、万能オイルです。
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材料

  • 保存用ガラス瓶 1本
  • オリーブオイル ガラス瓶に見合う量
  • パスタソースのトッピング あるだけ(刻みノリは不可)
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作り方

  1. 1

    保存ビンと、ビンに見合う量のオリーブオイル、パスタソースのトッピングを準備する。

    • パスタソースのトッピングで万能オイル作り方1写真
  2. 2

    ビンにトッピングを入れる。

    • パスタソースのトッピングで万能オイル作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを注ぎ蓋をして保存。
    (当日はあまり香りもしませんが、翌日くらいから、万能オイルとして使えます)

    • パスタソースのトッピングで万能オイル作り方3写真
  4. 4

    作り方3で、一応は終了ですが、次の日、再びトッピングが大量に出てきたので、オイルに足しました。

    • パスタソースのトッピングで万能オイル作り方4写真
  5. 5

    半日おき、少し取り出して岩塩を入れて、舐めてみました。
    すごく美味しく、チキンを焼いたりパンにつけたりと活躍しそうです!

    • パスタソースのトッピングで万能オイル作り方5写真

コツ・ポイント

わたしは457gのオリーブオイル2本で、トッピング10以上使いました。
ある程度ないと、香りはうつらないと思われます。

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taka@ベタメタル
taka@ベタメタル @cook_40054832
2015/03/16 12:35に公開
仕事に音楽活動、そして食事の準備を、楽しみながらしています。順に独立していく子どもたちが、ハハの味を食べたい時、クックパッドを見てつくるそうです。料理は好きですが、手早く(作り手の負担を少なく、市販のものを上手く使って)、でも見た目に楽しく、そしておいしくできるか、を1人で追求しています。マイキッチンの名前の由来は、10年程活動しているメタルバンドの名前です(^ ^)。
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