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ごく厚♪♪ チーズ挟みトンカツ
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ごく厚♪♪ チーズ挟みトンカツ-レシピのメイン写真

ごく厚♪♪ チーズ挟みトンカツ

★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283

豚ロースを2枚使って、分厚いとんかつ風にしてみました♪♪
このレシピの生い立ち
分厚いとんかつが食べたかったけれど、分厚い豚肉を買うのは金銭的な問題で気が引けるので豚ステーキ用の肉を二枚使ってトンカツを作りました。

豚ロースを2枚使って、分厚いとんかつ風にしてみました♪♪
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ごく厚♪♪ チーズ挟みトンカツ

★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283

豚ロースを2枚使って、分厚いとんかつ風にしてみました♪♪
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分厚いとんかつが食べたかったけれど、分厚い豚肉を買うのは金銭的な問題で気が引けるので豚ステーキ用の肉を二枚使ってトンカツを作りました。

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材料

  • 豚ロース 2枚
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 5枚
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    2枚の豚ロースでスライスチーズを挟みます。

    • ごく厚♪♪ チーズ挟みトンカツ作り方1写真
  2. 2

    【下準備】
    小麦粉→溶いた卵→パン粉の順につけます。

    • ごく厚♪♪ チーズ挟みトンカツ作り方2写真
  3. 3

    【揚げる】
    160度の油で揚げます。

    • ごく厚♪♪ チーズ挟みトンカツ作り方3写真
  4. 4

    【完成】
    出来上がり!!

    • ごく厚♪♪ チーズ挟みトンカツ作り方4写真

コツ・ポイント

チーズが溶けて流れ出ないように丁寧にしっかりと衣をつけるのがおすすめです。
アツアツで食べるとチーズがとろけ出てきて美味しいです♪♪

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★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283
2016/08/03 04:01に公開
田舎ぐらしの29歳公僕です。
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚ロース 小麦粉 スライスチーズ

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