あらびきウィンナーで簡単ロールキャベツ
さゆゆん @cook_40038289
しっかり味のついたあらびきウィンナーを使うことで細かい味付けの手間が省けて簡単で美味しいロールキャベツが作れます。^^ｖ
このレシピの生い立ち
簡単な味付けでロールキャベツが作れるようにと考えました。
あらびきウィンナーで簡単ロールキャベツ
しっかり味のついたあらびきウィンナーを使うことで細かい味付けの手間が省けて簡単で美味しいロールキャベツが作れます。^^ｖ
このレシピの生い立ち
簡単な味付けでロールキャベツが作れるようにと考えました。
作り方
- 1
ウィンナーと玉ねぎをフードプロッセサーにかける。
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- 2
10秒ほど回したら、卵と片栗粉を加えて再び混ぜる。
-
- 3
写真のような状態にする。
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- 4
キャベツを2枚ずつ袋に入れてレンジで1分加熱して（残りも同様に加熱する）10等分した３を包んで楊枝で留める。
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- 5
10個共包んだら鍋に並べて、ひたひたの水とコンソメを加えて煮込む。
-
- 6
沸騰してきたら半分に切ったミニトマトを加えてさらに15～20分煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
しっかり味のついた粗挽きウィンナーを使うことで細かい味付けの手間がはぶけます。スパイスもしっかり効いているので塩・こしょうも不要です。
さらにスープも美味しいくいただけます。
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