ほうれん草はゆがいて細かく切って水をよくしぼる。

じゃがいもは小さめの一口大に切ってふわっとラップタイムをかけレンジでチンする。600ﾜｯﾄで5分くらい。

サラダ油でひき肉を炒め色が変わったらほうれん草とじゃがいもを入れさらに炒める。

カレーのルーを細かく切って③に入れる。きれいに混ざったら出来上がり。