ふわふわ✿蜂蜜deバナナシナモンクッキー
ゲーニャ @cook_40074203
マフィンの様な、クッキーの様な？
外はカリ、中はふわふわ食感のソフトクッキーです♡
このレシピの生い立ち
シナモンたっぷりのバナナマフィンが好きで、
型を使わず手軽に、
バナナマフィン風のふわふわクッキーを作ってみたくて♪
ふわふわ✿蜂蜜deバナナシナモンクッキー
マフィンの様な、クッキーの様な？
外はカリ、中はふわふわ食感のソフトクッキーです♡
このレシピの生い立ち
シナモンたっぷりのバナナマフィンが好きで、
型を使わず手軽に、
バナナマフィン風のふわふわクッキーを作ってみたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
小さめのボウルにバナナを入れ、
フォークで良く潰す。 -
- 2
大きめのボウルに薄力粉、全粒粉、シナモン、クローブ、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器で良く混ぜる。
-
- 3
②に、①のバナナと★の材料を全て入れ、ゴムベラで良く混ぜる。
-
- 4
天板にオーブンシートを敷き、直径３～４ｃｍ位にドロップする。
（２～３ｃｍ間隔をあける） -
- 5
180℃に余熱したオーブンで17~20分位焼き、焼き色がついたら出来上がり♪
- 6
♡ポイント♡
ドロップする時、生地をゴムベラで丸く切り分けながらドロップすると簡単に出来ます♪ -
- 7
♡ポイント♡
１００円ショップのジャーで保存すればジップロックの節約に♪
プレゼントにも可愛いです♡ -
コツ・ポイント
簡単に作れます☆
クッキーの大きさにより焼き時間が変わりますので、焦がさない様にだけ気を付けてください♪
熟れすぎた真っ黒なバナナの方が甘くて美味しいですよ♡
お好みでチョコチップやレーズンを入れても♡
つくれぽ
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