～ふんわり＊ピカタ＊しそ風味～

Name: ～ふんわり＊ピカタ＊しそ風味～
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ 3本; 酒 少々; 大葉 4～5枚; 卵 1個; 塩・コショウ 適宜

あと一品！に。何も考えずにできる、簡単で美味しい☆ъ(*゜ー^)＞。大葉の風味と、フワフワ卵で。。。
このレシピの生い立ち
メニューに困った時にうちのママさんが作る、簡単にできるレシピ(≧ω≦)。でも、これが美味しいんだな～☆ъ(*゜ー^)＞

材料

3～4人分

卵液に浸す前に、鶏肉に小麦粉を少しまぶしておくと卵の付きがイイです。母は面倒なので省いてるらしいですが…それでも充分美味しいです♥お弁当にも☆ъ(*゜ー^)＞

1646 @Mikabu_kitchen

2008/08/20 14:38に公開

美味しいおつまみと旨い酒が大好き❤陶芸も好きで、器も作ってます。外食も家ご飯も大好き♫旅行も大好き♫国内に、海外にウロチョロしてます。『おっちょこちょいの会☆№34』『ドジの会☆№24』のんびりクックですが、仲良くして下さったら嬉しいです♪ 　　　　　

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