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簡単！豚の小間切れでしょうが焼き
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簡単！豚の小間切れでしょうが焼き-レシピのメイン写真

簡単！豚の小間切れでしょうが焼き

母ちゃん☆ミ
母ちゃん☆ミ @cook_40089214

子供も食べやすいお肉で
お父さんのおつまみにも抜群の
簡単しょうが焼きです
調理時間20分
このレシピの生い立ち
一度作ってみんなから大絶賛だったので
もっと簡単にと作ってみました！

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簡単！豚の小間切れでしょうが焼き

母ちゃん☆ミ
母ちゃん☆ミ @cook_40089214

子供も食べやすいお肉で
お父さんのおつまみにも抜群の
簡単しょうが焼きです
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材料

2人分
  • 豚の小間切れ 200㌘
  • 生姜チューブ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 玉ねぎ 半分
  • 塩胡椒 少々
  • 付け合わせ野菜 二人分
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒をふり、
    別のお皿でしょうが、
    醤油、みりんと混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して豚肉を広げながら
    両面焼き色をつける
    豚肉が少し焼けてきたら
    玉ねぎをくわえる

  3. 3

    両面焼き色をつけたら
    しょうが、醤油、みりんの混ぜ合わせたタレを
    加えて全体にからめる

コツ・ポイント

小間切れのお肉はできるだけ素早く広げながら焼くこと！
あっさり水菜など添えたらお口直しにも
ピッタリですょ！

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母ちゃん☆ミ
母ちゃん☆ミ @cook_40089214
2015/03/16 08:51に公開
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 玉ねぎ こま切れ

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